Lokki 2023

Lokki er skabt som bro mellem den saftige umiddelbarhed i Leánka-druen og den krydrede kompleksitet i Pinot Gris. Resultatet er en elegant orangevin med noter af moden frugt, subtile tanniner og et strejf af eksotiske krydderier. Lokki betyder måge på finsk – et symbol på frihed og forandring – og vinen flyver netop frit mellem stilarter og udtryk. Den er lavet på økologisk dyrkede druer fra vulkansk jord i Slovakiet, gæret på skaller og lagret 12 måneder på brugte egetræsfade. Duften er floral og krydret, smagen frisk og kompleks med livlig syre.