Rødvin fra Beaujolais, Moulin-à-Vent
Ensemble c’est tout - Moulin-à-Vent 2023
Ensemble c’est tout - Moulin-à-Vent 2023
Du Vin à l'Âme, Frankrig
Dyrket på et højtliggende granit-terroir, hvor markerne har stået siden 1940, får druerne en unik mineralitet og kompleksitet. Efter håndhøstning er de vinificeret ved hjælp af karbonisk maceration, en metode, der fremhæver frugtens friske og lette karakter. Vinen er dernæst lagret i 10 måneder i amfora, som giver den både dybde og finesse. Resultatet er en vin, der er skabt gennem spontan gæring og ikke er filtreret eller finjusteret – en ægte naturvin, hvor kun 10 mg/L sulfitter er tilsat under aftapning for at bevare den rene og autentiske smag.
Denne Gamay Noir byder på en frisk, let og samtidig kompleks profil med et strejf af røde bær og fine krydrede noter, der gør den til en elegant og levende vin.
Fakta
Fakta
Type: Rødvin
År: 2023
Druer: Gamay Noir
Alkohol: 13%
Mængde: 75 cl.
Vingård: Du Vin à l'Âme
Vinmager: Caroline & Alexandre Savoye Stehly
Land: Frankrig
Område: Beaujolais, Moulin-à-Vent
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses


Lambrusco
Den undervurderede boblende rødvin fra Emilia-Romagna. Se vores udvalg af kvalitets-lambruscoer her.
-
Fragt
Her får du altid fri fragt ved køb for over 900 kroner.