Hvidvin fra Manchuela
Sin Filtros
Sin Filtros
Bodega Altolandon, Spanien
Vin på Garnacha Blanco. Efter pres hældes på amfora hvor vinen fermenterer i 28 dage. Herefter "sur lie" i 5 måneder. Der tilføres ikke hverken sulfitter eller andre stabilisatorer til denne vin og selvfølgelig uden filtrering - sin filtros.
Smagen er fantastisk og med noter af modne abrikoser, mandler, mandarin, citrusskal og ganske tør og mineralsk afslutning.
Sin Filtros er god til de retter der kan kombineres med enten en rød eller en hvid, passer godt til karrybaserede retter, det etiopiske køkken, koreansk BBQ, kylling, aubergine, laks og ost.
Fakta
Fakta
Type: Hvidvin
År: 2021
Druer: Garnacha Blanco
Alkohol: 12,5%
Mængde: 75 cl.
Vingård: Bodega Altolandon
Vinmager: Rosalia Molina
Land: Spanien
Område: Manchuela
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Lambrusco
Den undervurderede boblende rødvin fra Emilia-Romagna. Se vores udvalg af kvalitets-lambruscoer her.
-
Fragt
Her får du altid fri fragt ved køb for over 900 kroner.