Hvidvin fra Cajkov
2022 Princess
2022 Princess
Pivnica Čajkov, Slovakiet
Druerne til denne vin er høstet mellem den 23. og 28. august 2022. 2022-årgangen var ekstrem varm, så druerne skulle plukkes relativt tidligt for at holde syre og vinens lette krop.
Druerne er høstet i hånden i små kasser (18-20 kg) for at holde druerne så intakte som muligt. Druerne afstilkes forsigtigt, knuses og efterlades på skallen natten over.
Saften løber frit til rusfrie ståltanke (ingen presse) og spontangærer her indtil slutningen af oktober.
Vinen er umanipuleret og den svage naturlige CO2, understreger druens typiske frugt og livlighed.
Fakta
Fakta
Type: Hvidvin
År: 2022
Druer: Pesecká Leánka
Alkohol: 11%
Mængde: 75
Vingård: Pivnica Čajkov
Vinmager: Marek Uhnak
Land: Slovakiet
Område: Cajkov
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Lambrusco
Den undervurderede boblende rødvin fra Emilia-Romagna. Se vores udvalg af kvalitets-lambruscoer her.
-
Fragt
Her får du altid fri fragt ved køb for over 900 kroner.